Mixer Makanan Komersial, seperti namanya, adalah peralatan dapur tugas berat yang dirancang untuk aplikasi pemrosesan makanan komersial dan industri. Mixer ini dirancang khusus untuk menangani bahan dalam jumlah besar secara efisien dan konsisten. Mereka banyak digunakan di restoran, toko roti, layanan katering, dan fasilitas produksi makanan untuk mencampur, menguleni, dan memadukan berbagai jenis makanan.
Fitur Utama:
Kapasitas tinggi: Mixer makanan komersial hadir dalam berbagai ukuran dengan kapasitas mangkuk pencampur yang besar, memungkinkannya menangani adonan, adonan, atau olahan makanan lainnya dalam jumlah besar.
Motorik yang Kuat: Dilengkapi dengan motor yang kuat, mixer ini dapat menangani bahan-bahan berat dan padat dengan mudah, memastikan pencampuran dan pencampuran menyeluruh.
Beberapa Lampiran: Mereka dilengkapi dengan berbagai perlengkapan seperti pengocok, pengait adonan, dan cambuk kawat, memungkinkan koki dan pembuat roti melakukan berbagai tugas seperti mencambuk, mencambuk, menguleni, dan memblender.
Kecepatan Variabel: Mixer makanan komersial sering kali memiliki beberapa pengaturan kecepatan, memungkinkan pengguna menyesuaikan kecepatan pencampuran sesuai dengan kebutuhan spesifik resep yang sedang disiapkan.
Konstruksi Tahan Lama: Mixer ini biasanya dibuat dengan bahan tahan lama seperti baja tahan karat, memastikan umur panjang, ketahanan terhadap korosi, dan mudah dibersihkan.
Fitur keamanan: Banyak pencampur makanan komersial dilengkapi dengan fitur keselamatan seperti pelindung mangkuk dan tombol berhenti darurat untuk menjamin keselamatan operator selama pengoperasian.
Singkatnya, pencampur makanan komersial adalah alat yang ampuh dan serbaguna yang secara signifikan meningkatkan efisiensi penyiapan makanan dalam lingkungan komersial. Kemampuannya untuk menangani bahan-bahan dalam jumlah besar dan melakukan berbagai tugas pencampuran menjadikannya peralatan yang sangat diperlukan dalam industri makanan.
h_s_i_m_g_0
Tanya Jawab
Di toko roti, pencampur makanan komersial menyederhanakan proses penyiapan adonan untuk roti, kue, dan kue kering. Kapasitas tinggi dan pengaturan kecepatan variabel memastikan pencampuran seragam, menghemat waktu dan tenaga bagi pembuat roti sekaligus menjaga kualitas makanan yang dipanggang.
Ya, mixer makanan komersial dirancang khusus untuk menangani bahan-bahan berat dan padat seperti adonan kental dan adonan. Motornya yang kuat dan konstruksinya yang kokoh memungkinkan mereka mencampur dan menguleni bahan-bahan yang paling padat sekalipun secara efisien, sehingga memastikan hasil yang konsisten.
Mixer makanan komersial sangat serbaguna dan dapat digunakan di luar toko roti. Mereka digunakan di fasilitas produksi makanan untuk menyiapkan saus, dressing, marinade, dan kreasi kuliner lainnya dalam jumlah besar. Kemampuan mereka untuk menangani berbagai tugas membuat mereka sangat diperlukan dalam beragam operasi pengolahan makanan.
Di restoran, pencampur makanan komersial memastikan konsistensi dalam persiapan saus, sup, dressing, dan item menu lainnya. Dengan menyediakan pencampuran yang seragam, mixer ini membantu menjaga konsistensi rasa, tekstur, dan kualitas di seluruh hidangan, sehingga meningkatkan pengalaman bersantap bagi pelanggan.
Ya, mixer makanan komersial dirancang untuk memudahkan pembersihan dan perawatan. Mereka sering kali memiliki komponen yang dapat dilepas dan aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring, dan konstruksinya yang tahan lama, biasanya terbuat dari baja tahan karat, memastikan ketahanan terhadap korosi dan menyederhanakan proses pembersihan.
Mixer makanan komersial sangat diperlukan untuk layanan katering, memungkinkan mereka menyiapkan makanan dalam jumlah besar secara efisien. Dari mencampur adonan untuk makanan penutup hingga menyiapkan saus untuk hidangan utama, mixer ini memungkinkan katering menyajikan hidangan berkualitas tinggi dan konsisten di acara dan pertemuan.
Pencampur makanan komersial modern telah mengalami kemajuan dalam desain, bahan, dan teknologi. Beberapa model dilengkapi kontrol digital, layar sentuh, dan opsi konektivitas. Selain itu, inovasi dalam efisiensi energi dan pengurangan kebisingan telah diterapkan untuk meningkatkan pengalaman pengguna dan keberlanjutan.
Dalam produksi pangan tradisional, pencampur makanan komersial memberdayakan produsen untuk menjaga kualitas produk buatan tangan mereka sekaligus meningkatkan kapasitas produksi. Alat pencampur ini memastikan saus, dressing, dan produk khusus lainnya disiapkan secara konsisten, sehingga memungkinkan pengrajin untuk meningkatkan skala bisnisnya tanpa mengurangi kualitas.
Parameter teknik | |
Dimensi keseluruhan | 1370×610×1347mm |
Tegangan | 380V |
Kekuatan | 1,5kW |
Keluaran | 110L/80kg/waktu |