
aplikasi:cocok untuk mengiris/mencacah daun bawang, daun bawang, lobak, dan sayuran lainnya.
| parameter | spesifikasi | rincian |
|---|---|---|
| kapasitas keluaran | 500–800 kg/jam | 600 kg/jam untuk mencacah daun bawang; 500 kg/jam untuk mengiris lobak (operasi berkelanjutan). |
| ukuran pemotongan | 0–20 mm (dapat disesuaikan) | kontrol presisi melalui cnc atau penyesuaian manual untuk ketebalan potongan/sobekan. |
| kekuatan | 1,42 kW | 220v fase tunggal, konsumsi energi 15% lebih rendah dibanding model sejenis. |
| dimensi mesin | Ukuran 1580 × 600 × 1070 mm | tapak yang ringkas (≈1 m²), ideal untuk integrasi dapur atau lini produksi. |
| bahan bilah | baja paduan impor | kekerasan hrc58-62, umur pakai 3x lebih lama (800 jam kerja per bilah). |
| ban berjalan | pu bermutu pangan | Sesuai dengan standar FDA, tahan minyak, dan mudah dibersihkan. |
efisiensi tinggi
memproses 500–800 kg/jam, memenuhi kebutuhan harian katering skala menengah (misalnya, 2.000 pesanan persiapan makanan).
10× lebih cepat daripada pemotongan manual, mengurangi biaya tenaga kerja hingga 60%.
pemotongan presisi
Lebar potongan yang disesuaikan dengan CNC (kesalahan ≤0,5 mm) dan ketebalan irisan untuk keluaran terstandarisasi (misalnya, irisan kentang 2 mm untuk jaringan restoran hotpot).
daya tahan & keamanan
Rangka baja tahan karat 304 dengan masa pakai 5+ tahun.
fitur keselamatan bersertifikat ce: tirai lampu, penghentian darurat, dan pengurangan risiko hingga 90%.
perawatan rendah
desain modular untuk penggantian bilah/sabuk yang cepat (≤15 menit).
suku cadang universal (bantalan, sabuk) untuk meminimalkan waktu henti.
analisis pesaing
model domestik: ¥12.000–18.000, fungsi serupa tetapi bahan bermutu lebih rendah (baja tahan karat 201).
model impor: ¥30.000–50.000, presisi lebih tinggi tetapi perawatan mahal (misalnya, bizerba Jerman).
model ini: 60% dari biaya impor dengan kinerja 80%, terbaik untuk pembeli yang peka terhadap biaya.
tips pemilihan
kapasitas: pilih model dual-head jika produksi harian >1 ton.
anggaran: alokasikan 30% dari total anggaran untuk pemeliharaan masa depan (pisau, sabuk).
ekspansi: memesan antarmuka cadangan untuk perlengkapan dadu opsional (≈¥2.000 tambahan).
rantai restoran hotpot: mencapai irisan lobak 2 mm dengan layanan 40% lebih cepat dan 75% lebih sedikit keluhan.
dapur pusat:memproses 3 ton daun bawang setiap hari dengan lebar potongan 3 mm, dengan limbah berkurang hingga 2% (dibandingkan 8% secara manual).
versi ini menekankan akurasi teknis, posisi pasar, dan wawasan yang dapat ditindaklanjuti bagi pembeli internasional. beri tahu saya jika Anda memerlukan penyempurnaan lebih lanjut!