Mesin Penghancur Bawang Komersial

Mesin penghancur bawang komersial ini dirancang untuk pemrosesan bawang yang efisien dan bervolume tinggi di dapur komersial, restoran, dan fasilitas produksi makanan. Mesin ini menghancurkan bawang dalam jumlah besar dengan cepat dan merata, mengurangi tenaga kerja manual dan meningkatkan produktivitas. Mesin ini ideal untuk menyiapkan bahan-bahan untuk hidangan seperti salad, sup, dan saus, memastikan hasil yang konsisten dan menghemat waktu di lingkungan dapur yang sibuk. Konstruksinya yang tahan lama dan kemudahan penggunaannya menjadikannya alat yang berharga bagi para koki dan profesional layanan makanan yang memerlukan pemrosesan bawang yang Danal dan cepat.

parameter produk

1. ukuran: ukuran referensi 964x 435x1019h;

2. Bahan: badan utama terbuat dari baja tahan karat sus304;

3. Kapasitas produksi/kapasitas: 300~600kg/jam

4. catu daya: 380v 1.1kw

5. Ruang lingkup aplikasi: memotong bawang hijau yang dikemas dalam kolom menjadi potongan-potongan kecil;

itu mesin penghancur bawang komersial dirancang untuk persiapan makanan bervolume tinggi, memberikan kinerja dan daya tahan yang tak tertDaningi di dapur profesional. pisau baja tahan karat efisiensi tinggi beroperasi pada kecepatan 1.200 putaran/menit, memproses hingga 100 kg bawang per jam dengan konsistensi yang seragam.

dibangun dengan bodi baja tahan karat 304 food grade tugas berat, unit ini memiliki fitur Rumah setebal 2,5 mm Dan komponen NSF bersertifikat, memastikan ketahanan korosi sepenuhnya dan kepatuhan terhadap stDanar keamanan pangan internasional.

mesin penghancur ini memiliki sistem interlock pengaman canggih yang menonaktifkan motor saat hopper dilepas, bersamaan dengan Kontrol kebisingan operasional 120 db Dan peringkat ketahanan cipratan ipx4 untuk meningkatkan keselamatan di tempat kerja.

-nya desain pembongkaran cepat modular memungkinkan sanitasi penuh di kurang dari 120 detik, dengan semua komponen pemotongan aman untuk mesin pencuci piring (hingga 90 derajat celcius). itu Motor kelas industri 2,2 kw fitur perlindungan kelebihan beban termal dan mempertahankan torsi yang konsisten melalui siklus operasi berkelanjutan.

dilengkapi dengan cakram penghancur yang dapat dipertukarkan (pilihan ketebalan 3/6/9 mm), itu tercapai Presisi pemotongan ±0,1 mm di semua pengaturan. unit beroperasi pada Daya 220v/50hz dengan Toleransi tegangan ±5% untuk kinerja yang stabil dalam kondisi daya yang berfluktuasi.

1. layanan makanan komersial & katering
Dapur berkapasitas tinggi di hotel, gedung serbaguna, dan kafetaria perusahaan mengDanalkan mesin pencacah komersial untuk menghasilkan potongan dadu bawang yang seragam untuk sup, saus, dan salad dalam jumlah besar, memastikan konsistensi dan secara drastis mengurangi waktu persiapan untuk batch besar.

2. pengolahan makanan industri
dalam produksi produk dalam skala besar seperti makanan beku, saus siap saji, bumbu-bumbu (saus tomat, salsa), dan campuran sup dehidrasi, mesin penghancur ini menyediakan hasil produksi besar dan konsisten yang dibutuhkan untuk jalur produksi otomatis, serta memenuhi stDanar kendali mutu yang ketat.

3. Jaringan restoran & makanan cepat saji
Restoran cepat saji (QSR) dan waralaba besar menggunakan mesin ini untuk menjaga ukuran bahan baku tetap stDanar di semua lokasi. Hal ini menjamin bahwa setiap burger, taco, atau sDanwich memiliki rasa dan tekstur yang sama, sehingga menjunjung tinggi integritas merek.

4. layanan persiapan dan pengiriman makanan
Perusahaan yang menyiapkan dan mengirimkan perlengkapan makanan segar yang telah dibagi dalam beberapa porsi bergantung pada mesin penghancur untuk memproses bawang dalam jumlah besar dengan cepat untuk resep mereka. Efisiensi ini krusial untuk menjaga kesegaran dan memenuhi tenggat waktu pengemasan yang ketat.

5. Jaringan restoran pizza dan sDanwich
Restoran pizza dan toko roti lapis memerlukan bawang bombai yang diiris tipis dan seragam dalam jumlah besar sebagai topping agar matang dan merata. Kecepatan mesin penghancur komersial sangat penting selama jam sibuk agar dapat menangani banyaknya pesanan.

6. toko daging dan toko makanan
toko daging dan toko makanan lezat menggunakan pemotong bawang untuk menyiapkan bahan-bahan segar untuk produk bernilai tambah seperti sosis, daging cincang, daging yang sudah direndam, dan salad deli (misalnya, kentang, makaroni, salad tuna), yang meningkatkan cita rasa dan produktivitas.