Mesin Pengupas Inti Kubis

penggunaan: digunakan untuk menghilangkan inti kubis dan sayuran kubis.

fitur: menggunakan pengumpanan manual, tidak peduli diameter sayuran terlalu besar atau terlalu kecil, menyelaraskan sayuran secara manual dengan bagian tengah pisau dapat secara efektif menghilangkan inti sayuran.

itu mesin penghapus inti kubis merevolusi pemrosesan pasca panen dengan desain otomatis efisiensi tinggi. Direkayasa untuk operasi skala besar, ia mencapai kapasitas pemrosesan yang luar biasa hingga 3.000 kepala per jam, secara drastis mengurangi biaya tenaga kerja dan meningkatkan hasil.

ketepatannya tak tertandingi, memanfaatkan sistem penglihatan bertenaga AI dengan akurasi posisi ±0,5mm. ini memastikan setiap bilah inti menargetkan pusat batang yang tepat, meminimalkan pemborosan produk kurang dari 5% dan memaksimalkan hasil dari setiap kubis.

dibuat untuk daya tahan, mesin ini memiliki fitur baja tahan karat 304 food grade bodi dan komponen. ini menjamin ketahanan korosi yang luar biasa dan memenuhi semua standar keamanan pangan internasional (misalnya, iso 22000, haccp) untuk sanitasi yang mudah dan keandalan jangka panjang.

fleksibilitas operasional adalah keuntungan utama, dengan rentang kedalaman inti yang dapat disesuaikan 20mm hingga 80mmHal ini memungkinkannya menangani berbagai jenis dan ukuran kubis, dari kubis savoy yang kompak hingga kubis drumhead yang besar, dengan waktu penggantian yang cepat.

dirancang untuk pengoperasian yang mudah digunakan, ia menggabungkan Antarmuka layar sentuh hmi 7 inci untuk pengendalian dan pemantauan yang intuitif, sistem ini berjalan pada motor berdaya rendah 2,2 kw, yang menawarkan penghematan energi yang signifikan sambil mempertahankan kinerja yang konsisten.

ini dia lima domain aplikasi utama untuk mesin penghapus inti kubis:

1. pabrik pengolahan makanan skala besar
ituse facilities utilize automated coring machines for high-volume production of coleslaw, sauerkraut, and pre-cut cabbage for retail packs. itu machinery ensures consistent product quality, reduces labor costs, and dramatically increases throughput compared to manual processing, which is essential for meeting itu demands of national food supply chains.

2. fermentasi industri & produksi asinan kubis
itu preparation of cabbage for fermentation requires precise coring to maintain quality and consistency. automated corers provide itu hygienic, efficient, and uniform processing necessary for large-batch sauerkraut and kimchi production, directly impacting itu final product's texture and taste while minimizing waste.

3. Rantai pasokan restoran dan katering
central kitchens and suppliers that provide pre-prepared ingredients to restaurants, hotels, and institutions rely on this technology. it delivers ready-to-use cabbage in large quantities, reducing preparation time in commercial kitchens, lowering labor overhead, and ensuring portion consistency for dishes like salads and stir-fries.

4. koperasi pertanian dan rumah pengepakan
ituse entities handle itu initial processing of cabbage after harvest. installing coring machines allows itum to add value to ituir raw product by offering a processed, shelf-ready commodity. this streamlines itu distribution process and provides a more lucrative product for both fresh markets and furitur processing manufacturers.

5. produsen salad siap saji (rte) dan salad potong segar
this industry depends entirely on itu efficiency of pre-processing equipment. cabbage coring machines are an integral part of automated production lines, where cored cabbage is swiftly shredded, washed, and mixed with oitur vegetables to create packaged salad kits, ensuring speed, food safety, and freshness.