Mesin Segmentasi Buah dan Sayuran

Mesin pemisah buah dan sayur merupakan perangkat mekanis yang khusus digunakan untuk memotong buah dan sayur secara merata menjadi potongan-potongan kecil, irisan, strip, atau kelopak. Peralatan ini banyak digunakan di pabrik pengolahan makanan, dapur umum, pusat distribusi buah dan sayur, rantai katering, perusahaan pengolahan hasil pertanian, dan bidang lainnya. Melalui sistem pemotongan yang efisien dan otomatis, efisiensi pengolahan meningkat, spesifikasi produk dipastikan konsisten, serta standar kebersihan dan keamanan pun terpenuhi.

bahan:

baja tahan karat food grade (sus304/sus316): struktur utama peralatan tahan korosi dan karat, dan memenuhi standar keamanan kontak makanan;

pisau pemotong berkekuatan tinggi (baja tahan karat atau paduan titanium): tajam dan tahan lama, cocok untuk buah dan sayuran dengan kekerasan berbeda;

sabuk konveyor anti selip (bahan pvc/pu): kedap minyak, kedap air, mudah dibersihkan;

penutup pelindung transparan (polikarbonat): amati proses pemrosesan dan pastikan pengoperasian yang aman;

komponen sistem kontrol listrik: menggunakan komponen listrik yang tahan suhu tinggi dan kedap air untuk memastikan pengoperasian peralatan yang stabil.

kegunaan:

memotong buah atau sayuran utuh dengan cepat menjadi potongan, irisan, strip, dan kelopak yang seragam;

berlaku untuk apel, jeruk, tomat, kentang, bawang, nanas, mangga, wortel, dll.;

digunakan dalam pengolahan primer seperti pengolahan salad, buah kaleng, sayur beku, serta buah dan sayur dehidrasi;

mencapai pemrosesan makanan yang efisien dalam katering hidangan yang telah disiapkan sebelumnya, kantin sekolah, katering maskapai penerbangan, dll.;

digunakan untuk meningkatkan konsistensi dan standarisasi produk, dan memfasilitasi pengemasan dan penjualan selanjutnya;

digunakan dalam proses produksi untuk mengurangi pemrosesan manual dan mengurangi intensitas tenaga kerja;

mendukung berbagai kombinasi alat untuk memenuhi spesifikasi dan persyaratan pemotongan yang berbeda.

fitur:

desain modular: struktur kompak, tapak kecil, mudah dipasang dan dirawat;

pilihan alat ganda: mendukung pemotongan, pemotongan dadu, pemotongan strip, pemotongan baji dan bentuk pemotongan lainnya;

sistem pemberian makan otomatis: operasi berkelanjutan, meningkatkan efisiensi kerja;

pemotongan yang rapi dan konsisten: memastikan spesifikasi produk yang seragam melalui cetakan tetap;

pengoperasian yang mudah: layar sentuh atau kontrol tombol, penggantian alat dan parameter yang cepat;

perangkat perlindungan keselamatan: dilengkapi dengan tombol berhenti darurat, pintu pengaman, sakelar induksi;

desain mudah dibersihkan: desain seluruh mesin tahan air, mendukung pencucian bertekanan tinggi;

operasi kebisingan rendah: mengadopsi struktur penyerap goncangan dan motor berkualitas tinggi, operasi stabil;

kecepatan yang dapat disesuaikan: beradaptasi dengan persyaratan volume pemrosesan yang berbeda;

beradaptasi dengan berbagai bahan baku: dapat mengolah buah dan sayuran lunak dan keras.

keuntungan:

sangat menghemat biaya tenaga kerja: menggantikan pemotongan manual dan meningkatkan efisiensi pemrosesan;

memastikan standarisasi produk: akurasi pemotongan tinggi, bentuk dan ukuran konsisten, mudah dikemas;

meningkatkan keamanan pangan: permukaan kontak peralatan memenuhi standar tingkat pangan dan mengurangi risiko kontaminasi;

beradaptasi dengan berbagai lini produk: mendukung berbagai buah dan sayuran untuk beroperasi pada saat yang sama;

operasi cerdas: sistem kontrol plc dapat mengatur parameter pemotongan dan mewujudkan manajemen digital;

peralatan yang tahan lama dan stabil: desain struktural berkualitas tinggi, mendukung operasi jangka panjang yang berkelanjutan;

kecepatan pemrosesan cepat: dapat memproses ratusan kilogram bahan mentah per jam;

mudah dirawat dan dibersihkan: struktur pembongkaran cepat menghemat waktu perawatan;

kemampuan penyesuaian yang kuat: berbagai model dan spesifikasi dapat disesuaikan sesuai dengan persyaratan lini produksi pelanggan;

meningkatkan margin keuntungan keseluruhan: menghemat tenaga kerja dan waktu, meningkatkan efisiensi dan kualitas pemrosesan.

Tanya Jawab:

jenis buah dan sayur apa yang dapat ditangani oleh mesin pemotong jenis ini?

dapat menangani berbagai jenis buah dan sayur, termasuk apel, jeruk, nanas, tomat, kentang, bawang, wortel, dll., beradaptasi dengan berbagai jenis buah dan sayur keras dan lunak, dan mendukung penggantian berbagai pisau untuk mencapai pemotongan yang beragam.

Apakah bentuk potongan buah dan sayur dapat dipilih?

ya. peralatan ini mendukung penggantian cetakan pemotong dengan berbagai bentuk, termasuk balok, irisan, strip, irisan, dsb. pengguna dapat memilih atau menyesuaikan kombinasi alat berdasarkan kebutuhan aktual.

apakah cocok untuk operasi berkelanjutan pada jalur perakitan?

cocok. peralatan ini dilengkapi dengan perangkat pengumpanan otomatis dan sistem pengangkutan kecepatan yang dapat disesuaikan, yang dapat menghubungkan peralatan depan dan belakang dengan mulus untuk mencapai operasi berkelanjutan yang sepenuhnya otomatis dan meningkatkan efisiensi produksi seluruh lini.

bagaimana memastikan peralatan tidak rusak selama proses pembersihan?

Seluruh mesin mengadopsi desain kedap air, bagian-bagian penting disegel, permukaannya halus dan tidak ada sudut mati, dapat dibersihkan dengan pistol air bertekanan tinggi, dan komponen internalnya dapat dibongkar dengan cepat untuk memudahkan perawatan kebersihan harian.

apakah alatnya perlu diganti secara berkala? bagaimana cara menggantinya?

Alat ini memiliki masa pakai yang lama dan dapat dirawat secara berkala sesuai dengan frekuensi penggunaan dan karakteristik bahan bakunya. Metode penggantiannya sederhana, sebagian besar dengan struktur pembongkaran cepat, dan operator dapat menyelesaikan pembongkaran dan perakitan tanpa alat profesional.