Pemotong Daging

Penggunaan: digunakan untuk memotong daging segar tanpa tulang dan daging beku yang sedikit dicairkan menjadi potongan-potongan kecil, dengan ukuran minimum 5 mm dan ukuran maksimum 30 mm. Ini adalah peralatan penting dalam pengolahan makanan.

fitur: pengaturan kenop pemotongan ketebalan memungkinkan pengaturan kecepatan batang penekan secara bertahap untuk memenuhi persyaratan ketebalan pemotongan yang berbeda; saat memotong dengan satu bilah pisau, batang penekan daging bergerak secara bertahap untuk memastikan ukuran pemotongan yang benar.

pemotong daging adalah peralatan pengolahan makanan yang dapat memotong daging menjadi potongan-potongan kecil, terutama digunakan di pabrik pengolahan daging atau industri katering. Jenis peralatan ini biasanya terbuat dari baja tahan karat, dirancang dengan baik, serta mudah dibersihkan dan dirawat.

Prinsip kerja mesin pemotong daging terutama adalah menggerakkan bilah pisau melalui motor listrik untuk memotong daging menjadi dadu. Bilah pisau yang berbeda dapat diganti untuk memenuhi kebutuhan pemotongan yang berbeda. Selain itu, beberapa pemotong daging dadu juga dilengkapi dengan perangkat pengumpanan otomatis, yang dapat secara otomatis memasukkan daging ke area pemotongan, sehingga meningkatkan efisiensi produksi.

keuntungan dari pemotong daging dadu antara lain:

meningkatkan efisiensi produksi: pemotong daging dapat memotong daging dengan cepat, jauh lebih cepat daripada kecepatan pemotongan manual.

memastikan kualitas pemotongan: pemotong daging mengadopsi pisau yang presisi dan metode pemotongan yang stabil, yang dapat memastikan kerapian dan keseragaman pemotongan, membuat kualitas produk lebih stabil.

mengurangi biaya tenaga kerja: pemotong daging dadu dapat menggantikan sejumlah besar pekerjaan pemotongan manual, sehingga mengurangi biaya tenaga kerja.

mudah dibersihkan dan dirawat: pemotong daging dadu terbuat dari bahan baja tahan karat, yang mudah dibersihkan dan dirawat, memastikan kebersihan peralatan dan memperpanjang masa pakainya.