
penggunaan: cocok untuk mengiris satu kali dan memotong sekunder daging segar tanpa tulang.
fitur: pembongkaran cepat rangka dan sabuk konveyor depan dan belakang, set pisau yang dapat disesuaikan dan dipertukarkan; peralatan dapat dibersihkan dengan pistol air bertekanan tinggi; dapat memotong material terus menerus, dengan hasil pemotongan yang tinggi.
| parameter teknis: | |
| dimensi keseluruhan: | Ukuran 1960×580×1000 mm |
| voltase: | 380v |
| kekuatan: | 1,5 kW |
| produksi: | 800-1200kg/jam |
| ukuran pemotongan: | 20-70mm (opsional tetapi tidak dapat disesuaikan) |
| kustomisasi: | dapat disesuaikan |
fitur
kapasitas produksi tinggi: dengan kapasitas pemotongan 800-1200kg/jam, alat pengiris daging segar ini ideal untuk operasi pengirisan daging bervolume tinggi dengan efisiensi dan kecepatan tinggi.
ukuran potongan yang dapat disesuaikan: mesin dapat memotong daging menjadi potongan-potongan mulai dari 20 mm hingga 70 mm, memberikan fleksibilitas dalam pemotongan daging (meskipun ukurannya opsional dan tidak dapat disesuaikan).
kinerja yang kuat: pengiris daging segar beroperasi pada 380v dan 1,5kw, memastikan kinerja yang kuat dan hemat energi.
desain tahan lama: diproduksi dengan bahan berkualitas tinggi, mesin ini dirancang untuk pengoperasian berkelanjutan, memastikan kinerja tahan lama bahkan di lingkungan komersial yang sibuk.
dapat disesuaikan: pengiris daging segar dapat disesuaikan dengan kebutuhan produksi tertentu, membuatnya cocok untuk berbagai tugas pengolahan daging.
manfaat
penyesuaian pemotongan: pertimbangkan untuk menambahkan fitur ukuran pemotongan yang dapat disesuaikan untuk fleksibilitas yang lebih besar, yang memungkinkan operator untuk memilih dari berbagai macam potongan daging.
fitur keselamatan: terapkan mekanisme keselamatan tambahan seperti sistem mati otomatis atau pelindung keselamatan untuk memastikan perlindungan operator selama penggunaan.
peningkatan efisiensi: meningkatkan daya motor atau mengadopsi sistem pengumpanan yang lebih otomatis dapat membantu meningkatkan kecepatan produksi dan mengurangi tenaga kerja manual.
ruang lingkup penggunaan
dapur komersial: ideal untuk restoran, hotel, dan layanan katering yang perlu mengiris daging segar dalam jumlah besar.
pabrik pengolahan daging: penting untuk pabrik yang menangani daging dalam jumlah besar dan perlu mengiris dengan cepat dan konsisten.
toko daging: ideal untuk toko daging yang menginginkan pemotongan yang presisi dan kemampuan untuk menawarkan berbagai potongan daging kepada pelanggan.
penyedia layanan makanan: untuk kafetaria, truk makanan, dan pemasok makanan lainnya yang perlu mengiris daging segar secara efisien dalam jumlah banyak.
Tanya Jawab
jenis daging apa yang dapat dipotong oleh mesin pengiris daging segar?
Pengiris daging segar ini dirancang untuk memotong berbagai jenis daging segar, termasuk daging sapi, daging babi, daging domba, dan daging unggas. Alat ini paling baik digunakan untuk memotong daging segar tanpa tulang, tetapi dapat juga digunakan untuk memotong daging yang agak beku, tergantung pada pengaturan mesin.
apakah ukuran potongannya dapat disesuaikan?
Pengiris daging segar menawarkan berbagai ukuran potongan yang dapat dipilih dari 20 mm hingga 70 mm. Namun, tidak dapat disesuaikan selama pengoperasian. Ukuran potongan yang ditentukan harus dipilih sebelum digunakan.
Berapa banyak daging yang dapat diproses mesin per jam?
Mesin pengiris daging ini mampu mengolah daging sebanyak 800-1200 kg per jam, tergantung jenis daging dan besar kecilnya potongan yang diinginkan.
Bagaimana cara merawat mesin pengiris daging?
Perawatan rutin meliputi pembersihan bilah pemotong dan komponen-komponennya setelah setiap penggunaan, pelumasan bagian-bagian yang bergerak, dan pengecekan keausan. Pastikan bilah pemotong tajam untuk pemotongan yang efisien, dan ganti bilah pemotong bila diperlukan.
dapatkah saya menggunakan alat pengiris daging untuk mengiris daging beku?
Meskipun alat pengiris daging pada dasarnya dirancang untuk mengiris daging segar, alat ini juga dapat mengiris daging yang agak beku, asalkan dagingnya tidak terlalu alot, karena bilah pisaunya dioptimalkan untuk tekstur lunak hingga sedang. Untuk daging beku, pastikan mesinnya dirancang untuk dapat menanganinya, atau gunakan alat pengiris yang dirancang khusus untuk produk beku.
apa saja pilihan penyesuaian yang tersedia?
Pengiris daging dapat disesuaikan dalam hal ukuran pemotongan, kapasitas produksi, dan beberapa elemen desain untuk memenuhi kebutuhan pelanggan tertentu. Silakan hubungi produsen untuk informasi lebih lanjut tentang opsi penyesuaian.