A mesin pemotong ikAn merupAkAn perAlAtAn penting dAlAm pengolAhAn mAkAnAn lAut modern, yAng dirAncAng untuk mengotomAtisAsi AtAu semi-otomAtisAsi pemotongAn ikAn yAng tepAt, sehinggA secArA signifikAn meningkAtkAn efisiensi dAn kuAlitAs produk. Berikut ini AdAlAh AnAlisis terperinci yAng mencAkup fitur teknis, AplikAsi, jenis, dAn pertimbAngAn pembeliAn.
1. fitur teknis
efisiensi &Amp; presisi tinggi
dilengkApi dengAn motor berdAyA tinggi (misAlnyA, 1,5kw–2,2kw), mesin ini dApAt memproses 60–90 ikAn per menit, dengAn kApAsitAs per jAm hinggA 600kg (misAlnyA, model tz-600).
KetebAlAn pemotongAn yAng dApAt disesuAikAn (0,5–15 mm) mendukung pemotongAn multi-bAgiAn (fillet, potongAn, kepAlA, ekor), memAstikAn spesifikAsi produk yAng serAgAm.
desAin cerdAs
beberApA model memAdukAn visi mesin dAn AlgoritmA AI untuk secArA otomAtis menyesuAikAn sudut dAn kedAlAmAn pemotongAn berdAsArkAn spesies ikAn (misAlnyA, ikAn kerApu, ikAn kod, ikAn sAlmon).
fitur keselAmAtAn seperti perlindungAn penghentiAn otomAtis menghentikAn operAsi jikA terdeteksi AdAnyA kelAinAn (misAlnyA, penutup terbukA), yAng menjAmin keselAmAtAn operAtor.
kebersihAn &Amp; dAyA tAhAn
bAhAn bermutu mAkAnAn (bAjA tAhAn kArAt 304, plAstik AmAn untuk mAkAnAn) memenuhi stAndAr kebersihAn dAn tAhAn korosi.
komponen khusus (misAlnyA bAntAlAn, rAntAi) memperpAnjAng mAsA pAkAi dAn mengurAngi biAyA perAwAtAn.
2. AplikAsi
dApur komersiAl
restorAn dAn hotel menggunAkAn mesin ini untuk memproses ikAn dAlAm jumlAh besAr dengAn cepAt, memAstikAn ketebAlAn fillet yAng konsisten dAn meningkAtkAn penyAjiAn hidAngAn.pAsAr mAkAnAn lAut
pengecer menggunAkAn mesin pemotong untuk membAgi ikAn utuh menjAdi potongAn-potongAn AtAu fillet, mengurAngi tenAgA kerjA mAnuAl dAn meminimAlkAn limbAh.pAbrik pengolAhAn
PAbrik berskAlA besAr mengAndAlkAn jAlur pemotongAn otomAtis untuk produksi fillet dAn steAk. BeberApA model (misAlnyA, BAAder 988) mengintegrAsikAn fungsi pemotongAn tulAng dAn pemAngkAsAn untuk produk dengAn nilAi tAmbAh yAng lebih tinggi.
3. Jenis mesin pemotong ikAn
berdAsArkAn tingkAt otomAtisAsi
model mAnuAl:cocok untuk operAsi skAlA kecil, membutuhkAn bAntuAn mAnusiA. hArgA berkisAr dAri 69,00 (misAlnyA, di wAlmArt).
model otomAtis: dilengkApi bAn berjAlAn dAn kontrol pintAr untuk pengoperAsiAn berkelAnjutAn (misAlnyA, tz-600, dihArgAi puluhAn ribu rmb).
dengAn metode pemotongAn
berbAsis pisAu: menggunAkAn bilAh berputAr berkecepAtAn tinggi untuk ikAn berdAging lunAk (misAlnyA, ikAn kerApu).
pemotongAn jet Air: menggunAkAn AlirAn Air bertekAnAn tinggi untuk meminimAlkAn deformAsi dAn mempertAhAnkAn kelembApAn, ideAl untuk pAsAr premium.
berdAsArkAn fungsionAlitAs
mesin serbA gunA: menggAbungkAn penskAlAAn, pembuAngAn, dAn pemotongAn (misAlnyA model yuke) untuk pemrosesAn yAng efisien.
unit khusus: dirAncAng untuk tugAs tertentu (misAlnyA, pemotong kepAlA, pemotong ekor).
