Mesin Penguliti Ikan

dirancang untuk pengolah ikan, supermarket, dan dapur komersial, mesin pengupas ikan mengotomatiskan pembuangan kulit ikan dengan kecepatan tinggi, akurat, dan limbah minimal. Ideal untuk fillet ikan beku, segar, atau matang, meningkatkan produktivitas sambil mempertahankan standar keamanan pangan.

1. kinerja kecepatan tinggi

• proses hingga 50 fillet per menit (misalnya, dy-110), meningkatkan hasil hingga 300% dibandingkan dengan tenaga kerja manual.

• pemberian pakan dan pengulitan otomatis mengurangi waktu henti dan biaya tenaga kerja.

2. kompatibilitas universal

• menangani berbagai macam spesies ikan, termasuk cumi-cumi, ikan lele, ikan kod, ikan mas, ikan nila, dan ikan salmon.

• Pengaturan yang dapat disesuaikan mengakomodasi berbagai ukuran fillet (misalnya, 10–300g) dan ketebalan.

3. penghilangan kulit presisi

• teknologi pisau canggih memastikan Tingkat penghilangan kulit 99% dengan sedikit limbah daging.

• kedalaman pemotongan yang dapat disesuaikan (0,5–10mm) untuk menjaga kualitas daging.

4. desain higienis & tahan lama

• dibangun dengan baja tahan karat 304 untuk ketahanan terhadap korosi dan sanitasi yang mudah.

• Komponen kelas pangan mematuhi standar keamanan internasional (misalnya, CE, FDA).

5. pengoperasian yang mudah digunakan

• antarmuka layar sentuh intuitif dengan program yang telah ditetapkan untuk jenis ikan umum.

• sistem pelumasan otomatis dan pembersihan otomatis menyederhanakan perawatan.

spesifikasi teknis

• kapasitas: 50 fillet/menit (kecepatan dapat disesuaikan)

• kekuatan: 2,2 kW (listrik)

• voltase: 220v 50hz

• ukuran: 1030 × 630 × 1100 mm

• berat: 280 kg

aplikasi

• pabrik pengolahan ikan: untuk pengulitan massal fillet beku/segar.

• supermarket & ritel: fillet pra-olahan untuk bagian yang siap dimasak.

• restoran & katering: kualitas yang konsisten untuk sushi, ikan bakar, atau hidangan goreng.

mengapa memilih mesin kami?

• hemat biaya: mengurangi tenaga kerja hingga 70% dan limbah material hingga 15%.

• keandalan:terbukti dalam lingkungan bervolume tinggi dengan kemampuan operasi 24/7.

• kustomisasi: aksesori opsional untuk membuang tulang, memotong, atau membagi.