Mesin Penghapus Akar Sayuran

digunakan untuk menghilangkan akar sayuran, seperti sawi shanghai, seledri, bayam, daun bawang dan sayuran lainnya.

Prinsip: pelat pengangkut mendorong material ke depan. Setelah sayuran melewati posisi tetap cakram pisau, akar sayuran dipotong dan dikeluarkan dari saluran pembuangan limbah, dan sayuran yang tertahan diangkut ke depan.

fitur:

--seluruh mesin terbuat dari baja tahan karat 304

--panjang pemotongan dapat disesuaikan, dan limbah yang dipotong dari setiap sayuran sama

--cocok untuk pabrik pengolahan makanan besar, jalur produksi sayuran bersih, dll.

keuntungan:

Peralatan ini dapat membuang akar sayuran secara efisien dan cepat, menjaga keutuhan dan penampilan sayuran, mengurangi biaya tenaga kerja secara signifikan, dan meningkatkan efisiensi produksi. Cocok untuk berbagai sayuran akar, seperti wortel, kentang, dan bit, mudah dioperasikan dan memenuhi standar kebersihan dan keamanan, efektif mengurangi pemborosan makanan, serta merupakan peralatan kunci yang sangat diperlukan dalam industri pengolahan sayuran modern.

Mesin pengupas akar sayuran banyak digunakan dalam bidang pengolahan sayuran. Keunggulan utamanya antara lain dapat membuang akar berbagai sayuran akar secara efisien dan cepat, menjaga keutuhan dan keindahan sayuran, mengurangi biaya tenaga kerja secara signifikan, dan meningkatkan efisiensi produksi. Mesin ini cocok untuk berbagai jenis sayuran seperti wortel, kentang, bit, dan lain-lain. Mesin ini mudah dioperasikan, memenuhi standar kebersihan dan keamanan, efektif mengurangi limbah makanan, dan merupakan peralatan yang sangat diperlukan dan penting dalam industri pengolahan sayuran.

itu mesin penghapus akar sayuran adalah peralatan pertanian canggih yang dirancang untuk menyederhanakan pemrosesan pascapanen sayuran akar. Berikut adalah 4-6 fitur utama beserta spesifikasi teknisnya:

1. sistem pemotongan akar efisiensi tinggi: Dilengkapi dengan dua bilah baja tahan karat yang berputar pada 800-1200 rpm, mesin ini mencapai tingkat akurasi pencabutan akar sebesar 98,5% saat memproses 2-3 ton sayuran per jam. Celah bilah dapat disesuaikan dari 0,5 mm hingga 5 mm untuk mengakomodasi berbagai ukuran sayuran.

2. penyortiran getaran cerdas: dilengkapi layar getar 3 lapis dengan amplitudo 5-8 mm dan frekuensi 10-15 hz, yang secara efektif memisahkan akar dari sayuran dengan kemurnian 95%. Intensitas getaran dapat dikontrol secara tepat melalui panel digital.

3. sistem konveyor otomatis: sabuk konveyor karet food grade sepanjang 4 meter beroperasi pada kecepatan variabel 0,2-0,5m/s, dilengkapi alur antiselip dan kapasitas muat 150kg/m². sistem ini mencakup sensor penyelarasan otomatis dengan akurasi posisi ±2mm.

4. desain hemat energi: Didukung oleh motor tiga fase berdaya 7,5 kW dengan peringkat efisiensi IE3, mesin ini hanya mengonsumsi 0,15-0,2 kWh per ton yang diproses. Kotak roda gigi yang dioptimalkan mengurangi kehilangan energi hingga 25% dibandingkan model konvensional.

5. konstruksi tahan lama: rangka utama menggunakan baja tahan karat 304 (ketebalan 2 mm) dengan peringkat perlindungan ip54. Komponen pentingnya dilapisi tungsten karbida dengan kekerasan 89-93 hra, memastikan masa pakai operasi lebih dari 10.000 jam.

6. sistem kontrol pintar: menggabungkan plc dengan pemrosesan 16-bit dan antarmuka layar sentuh 8 inci. sistem memantau kinerja secara real-time dengan sensor yang menyediakan data tentang throughput (akurasi ±3%), konsumsi daya, dan peringatan pemeliharaan.

Mesin penghapus akar sayuran: 6 bidang aplikasi utama

1. pabrik pengolahan makanan komersial
Fasilitas pemrosesan sayuran berskala industri memanfaatkan mesin pengupas akar untuk mengotomatiskan persiapan wortel, lobak, dan bit. Mesin tersebut memastikan kualitas produk yang konsisten sekaligus mengurangi biaya tenaga kerja hingga 40-60% dibandingkan dengan pemrosesan manual.

2. koperasi pertanian
Kolektif petani menggunakan mesin ini untuk penanganan pasca panen sayuran akar. Teknologi ini membantu petani kecil memenuhi standar kualitas supermarket dengan menghasilkan produk yang dipotong secara seragam dengan residu tanah yang minimal.

3. manufaktur makanan beku
dalam lini produksi sayuran beku, sistem penghilangan akar menyiapkan sayuran untuk proses blansing dan pembekuan. Pemotongan presisi mesin mengurangi limbah hingga 15-20% sambil mempertahankan nutrisi penting dalam produk akhir.

4. operasi pertanian organik
Produsen organik bersertifikat menggunakan pembersih akar khusus yang menghilangkan kebutuhan akan pembersih kimia. Mesin ini menggabungkan sikat bermutu pangan dan sistem air murni untuk menjaga kepatuhan organik.

5. rantai pasokan restoran
Fasilitas dapur pusat yang melayani jaringan restoran menerapkan unit penghapus akar kompak untuk memproses sayuran untuk paket makanan yang sudah dipotong. Pengaturan mesin yang dapat disesuaikan mengakomodasi berbagai ukuran sayuran dari wortel kecil hingga ubi besar.

6. katering sekolah/lembaga
Penyedia layanan makanan berskala besar menggunakan sistem penghilangan akar otomatis untuk memenuhi permintaan persiapan sayuran bervolume tinggi. Konstruksi baja tahan karat peralatan tersebut memenuhi peraturan keamanan pangan untuk fasilitas memasak institusional.